1. Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah ....
a. protein dan vitamin
b. lemak dan protein
c. karbohidrat dan lemak
d. vitamin dan mineral
2. Zat makanan yang tidak perlu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh, diantaranya ....
a. vitamin dan mineral
b. karbohidrat dan vitamin
c. mineral dan protein
d. lemak dan protein
3. Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara….
a. Kimiawi c. Intrasel
b. Mekanis d. Ekstrasel
4. Berikut ini yang bukan fungsi lidah ialah….
a. membantu proses menelan
b. mengatur letak makanan di dalam rongga mulut
c. sebagai alat pengecap rasa
d. menghasilkan enzim ptialin
5. Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….
a. membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan
b. penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan
c. pencernaan karbohidrat dan lemak
d. pelarutan vitamin yang larut dalam air
6. Di dalam lambung terdapat enzim pepsinogen yang belum aktif. Pepsinogen ini diaktifkan oleh HCl menjadi….
a. Rennin c. Pepton
b. Pepsin d. Tripsin
7. Fungsi enzim pepsin adalah….
a. mengubah lemak menjadi asam lemak
b. mengubah karbohidrat menjadi gula
c. mengubah protein menjadi asam amino
d. mengubah protein menjadi pepton
8. Proses penyerapan sari-sari makanan pada sistem pencernaan manusia terjadi di….
a. Duodenum c. Ileum
b. Jejunum d. Abomasum
9. Enzim yang dihasilkan pankreas yang berfungsi mengubah amilum menjadi gula adalah….
a. Amilase c. Ptialin
b. Laktase d. Pepsin
10. Pencernaan makanan yang bersifat mekanis dan kimiawi terjadi di ....
a. duodenum c. mulut
b. kerongkongan d. usus
0 komentar:
Posting Komentar